カラダがよろこぶ　おいしい幸せ　

今日はこどもの日。
先日保育所でshionが作って来てくれたこいのぼりを部屋に飾って夕食にしました。

今日の夕食はshionの為に頑張ってみました。
ハヤシシチューのマッシュポテト添え
マグロとアボガドのタルタルサラダです。
shionにはマッシュポテトでアンパンマンを作って添えてあげました。



ハヤシシチューは米粉を使ってとろみを出してみました。
隠し味にはプチトマトを。。。

マッシュポテトはバターのかわりにオリーブオイルを加えて滑らかさを出してみました。
シチューに描いたアンパンマンをshionはうれしそうに眺めてくれてました。
こうやって頑張って作った物をおいしそうに食べてくれるmasa君とshionには感謝です。

ハヤシシチューのレシピはこちらです。





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