カラダがよろこぶ　おいしい幸せ　

職場の同僚さんたちにおやつのセットを差し入れ計画！！を昨日の夕方企画！！
そして実行させました（笑）
ベルギーワッフルとクッキーのセットにしました。

ベルギーワッフルはノンバターのヘルシータイプ〜。
強力粉に薄力粉、砂糖、牛乳、卵、バニラエッセンス、イースト、塩で生地を作り、発酵させてワッフルメーカーで焼きました。

ノンバターで作ったのですが、これが美味しかったのです。
バターなくてもこの味わいなOK！！
私は今朝このワッフルにりんごジャムたっぷりでいただいちゃいました。
思わずにっこりの美味しさでした。

そして、セットのクッキーはプレーンのシンプルクッキー。


クッキーは私の得意な焼き菓子！？
というか人気のある焼き菓子です。
今回は薄力粉と米粉を１対１で合わせて作ってます。
ホロッ、サクッの食感のおいしいクッキ〜です。

この２つを組み合わせて、今日仕事場へ持って行ってました。
仕事終わりに差し上げたら、みなさまとっても喜んでくれました。

疲れたときは甘いもので心もカラダも癒されてくださいね〜。

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