カラダがよろこぶ　おいしい幸せ　

私はスコーンがだ〜〜い好き。
本当に大好きなんです。
特にレーズンやクランベリーを混ぜ込んだスコーンには目がありません
以前は毎日のように焼いてたぐらいだし、パン屋さんやお店で見かけると絶対に手が伸びてるんですよね。
自分好みのスコーンは表面サクサク＝＝でなかホロッッという感じのもの。
今もスコーンには目がないんです。
久しぶりに自分のスコーンが食べたくなって焼いてしまいました。
小麦粉にバター、卵黄、牛乳、砂糖、ベーキングパウダー、レーズン。
これらで作った久しぶりのスコーン。
やっぱり好きです。。。
またどんどん焼いていきたいな〜。