カラダがよろこぶ　おいしい幸せ　

加西市北条町にある『アンプリエ』

先日そこで陽だまりのケーキ　イベールに出会いました。

緑の抹茶の生地の中に包み込まれたオレンジのムース。
その見た目から春を感じるそんなスイーツ。

オレンジの甘酸っぱい柑橘系の爽やか香り。

食べると本当に口の中にオレンジの爽やかな柑橘の味わいが広がり、その後からほんのり甘い蜂蜜の甘さが残る。

とっても爽やかな気持ちにさせてくれるケーキでした。

ストレートの紅茶にとってもよく合うケーキでした。

お店でまたこのケーキに出会えたらもう一度食べてみたいケーキです。