カラダがよろこぶ　おいしい幸せ　

こんにちは〜。
今日もかなり暑いですね。。。
外に出るだけでどっと汗が〜〜。

そんな時にこそ食べたくなる料理、、、、それはやはりカレー。
今回はshionのリクエストでカレーをつくりました。
茄子と牛肉のカレーです。
そのカレーに合わせてどうしてもナンが焼きたくなったので、仕事から帰ってきてヘトヘトな気分転換もかねてナンを焼きました。
shionもカレーライスも好きなんですが、ナンをちぎってカレーにつけて食べるのも大好きなんです。
なので我が家ではナンでカレーも人気者です。



shion用に小さめなナンを作って盛りつけました。
うれしそうにひきちぎってはどっぷりつけてばくばく〜って食べてました。

そして先日マテルネのコンポートのモニターに当選！！しました。

さっそくカレーの食後のデザートにカッテージチーズに生クリームを合わせた物を冷やしておいたものに、マルテネのルバーブのコンポートをかけて、簡単フローズン風デザートを作りました。
ルバーブのさわやかな甘さがカッテージチーズによくあってました。

カレーのデザートにはぴったりな味わいでした。
今度は何を作ってみようかな＝。



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