カラダがよろこぶ　おいしい幸せ　

今日は朝の５時からの勤務でした。。。
なのでshionは前日から実家にお泊まり。
私は今朝の３時半置きで旦那さんの朝ご飯と昼ご飯（前日仕込み）を用意して、家の用事を少ししてから４時２０分に朝ご飯のパンと缶コーヒーを片手に車で出勤してきました。
終わりは１２時。
shionをお迎えに行って、お昼ご飯をごちそうになって帰って来ました。
さすがに７時間の仕事はカラダにこたえます。。。。泣

その旦那さん用の朝ご飯のパンに先日つくったベーコンチーズパンを用意していきました。
ふんわり食パンの生地にベーコンととろけるチーズを巻き込んでminiシフォン型に入れて発酵させてから、表面にマヨーズをかけて焼きました。
ふんわりした生地の中からベーコンとチーズの旨味が〜。
そして表面のマヨーズの香ばしい味わいがこのパンの美味しい幸せで＝す。

さぁ明日はいつも通りの出勤で昼過ぎまで。
また頑張ってまいりま〜〜す。

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