カラダがよろこぶ　おいしい幸せ　

　はじめまして。

　美味しいブログですね。

　少しお話をさせてください。
　私は、あと５０歩の年月で団塊のメンバーになります。

　妻が階段から滑り落ち３ヶ月の車椅子の生活が始まりました。
　私は『男子厨房に入るべからず…』を固く信じていました。
　妻の領域である厨房は、女人禁制のレッテル同様、妻にとっての神聖な空　間と思っていましたから。

　さて、
　困ったことは、食事でした。
　市販の弁当箱の裏面を味読すれば、添加物や薬品のオンパレード、
　食べてみれば、アマッタルイ味で人の体を良くするどころか悪くする食物…と感じました。

　偶然このブログを拝読させていただきました。
　ブログには、レシピが丁寧に、そして、解りやすく書かれています。
　私は、レシピ通りにクッキングして食べました。
　あなたのレシピはとても美味しく頂きました。

　ご馳走様。
　これからも美味しいレシピを教授願います。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　料理を学ぶ一年生

料理を学ぶ一年生さんへ
初めまして。
ブログほめていただけてとても光栄です。
ありがとうございます。

団塊の世代というと『男子厨房に入らず。。。』というのが考えに大きくあると思います。
私の父の世代やそれ以上の方に多くそのような傾向がみられますよね。
しかし、自分のカラダを大事に、また今から家で奥様とゆっくり過ごされるときなどに一緒に料理を楽しんでみるというのもとってもいい機会になっていくと思います。

今回奥様がそういう状態になってたのはとても大変なことですが、これも何かのきっかけなのかもしれません。
食事のことなどに少しでも興味を持つきっかけ、食を考えるきっかけ、そして奥様への新たな思いのきっかけになったと思われてはいかがでしょうか？

料理を学ぶ一年生さまの為にも少しでも美味しく、楽しく味わってもらえるような料理を考えて私も何かお手伝いできたら光栄に思います。

こちらこそよろしくお願いします。
そしてうれしいコメントを残してくださったことに感謝いたします。
ありがとうございます。