簡単でヘルシーなクリームシチューの決めては米粉
クリームシチューを作るときに難しのは上手にホワイトソースを作ること。
だまになったり、上手にとろみがつきにくかったり。
またバターをホワイトソースに加えるので少しカロリーが。。。。
なんていうときにオススメなのがこの米粉を使ったクリームシチュー。
本当に簡単でさっぱりヘルシーなシチューに仕上がります。
バターで炒めた鶏もも肉や玉ねぎ、じゃがいも、人参をコンソメスープで煮込んで。
柔らかくなったら、牛乳に米粉を溶いたものと、塩、胡椒で味をととのえて出来上がりです。
本当に簡単だし、あっさりしたやさしい味わいのクリームシチューになります。
ぜひお試しを。
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Posted by NAOKO at
◆2008年04月17日07:04
│cooking
この記事へのコメント
(*・ω・)(*-ω-)(*・ω・)(*-ω-)ウンウン♪
おいしいですよね～。
しかも、安心安全な無農薬の米粉なんでからだに優しい～。
おいしいですよね～。
しかも、安心安全な無農薬の米粉なんでからだに優しい～。
Posted by sea at 2008年04月17日 21:17
seaさんへ
おはようございます。
そうなんですよね〜。
本当にやさしい味わいになっておいしいですよね。
おはようございます。
そうなんですよね〜。
本当にやさしい味わいになっておいしいですよね。
Posted by NAOKO at 2008年04月18日 07:26
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