マクロビオティツクのブルーベリータルト
今日もいろいろ作ってしまいました
その中の一つ。
マクロビオティツクなブルーベリータルト。
卵と乳製品を使ってないタルトです。
生地と中のアーモンドクリームは以前に紹介したものです。
レシピの方にupしてます。
そのタルト生地に新鮮なブルーベリーを蜂蜜とレモン汁を絡ませて、りんごジュースに寒天を溶かして葛粉をとかしてとろみをつけたものに加えて上にトッピングしました。
ブルーベリーの粒がごろごろっと詰まったタルトの出来上がりです。
甘酸っぱいブルーベリーを味わえるsweetになりました。
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Posted by NAOKO at
◆2008年04月15日18:45
│sweet
この記事へのコメント
ブルーベリーは 目にいいんですよね～
甘酸っぱくて美味しそうですぅ＾＾ｖ
甘酸っぱくて美味しそうですぅ＾＾ｖ
Posted by ぽぽ
at 2008年04月15日 22:14
at 2008年04月15日 22:14ぽぽさんへ
おはようございます〜。
ブルーベリーは目にとってもいいです。
この甘酸っぱさがたまりませんよね〜。
おはようございます〜。
ブルーベリーは目にとってもいいです。
この甘酸っぱさがたまりませんよね〜。
Posted by NAOKO at 2008年04月16日 09:26
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