旬の春キャベツを包み込み！包みカツ
今がおいしい春キャベツ。
葉が柔らかくて、、、本当に甘くておいしい。。
そんな春キャベツを千切りにして薄切り豚肉で包んで包みカツにしてみました。
豚肉だけのカツよりもヘルシーで、野菜も一緒に味わえちゃいます。
そして包み込むことでボリュームもup。
トンカツに千切りキャベツもいいけど、こうすれば添える野菜も増えるので断然ヘルシーで野菜もりもりですよね。
ソースやケチャップ、大根おろしなどいろんなソースで味わってみてはいかがでしょう！
ひんやりトマトの和風ジュレ仕立てを前菜に
トマトなカレーうどんをそばつゆで
手作り煮豚と割包（クワパオ）
残った鯖の煮付けを美味しく、混ぜご飯にアレンジ〜
トマト好きなshionと友達にトマトカップのライスグラタンを
食べてみたいのリクエストの『ピザ生地』を
トマトなカレーうどんをそばつゆで
手作り煮豚と割包（クワパオ）
残った鯖の煮付けを美味しく、混ぜご飯にアレンジ〜
トマト好きなshionと友達にトマトカップのライスグラタンを
食べてみたいのリクエストの『ピザ生地』を
Posted by NAOKO at
◆2008年04月07日19:09
│cooking
この記事へのコメント
美味しそうですね～
お腹が空いてきました＾＾；
ボリュームがありながら、ヘルシーですよね＾＾ｖ
包み込むキャベツには 下味を付けますか？
お腹が空いてきました＾＾；
ボリュームがありながら、ヘルシーですよね＾＾ｖ
包み込むキャベツには 下味を付けますか？
Posted by ぽぽ
at 2008年04月07日 19:48
at 2008年04月07日 19:48こうすると野菜をあんまり食べない子供も
自然と食べれるから良いですね＾＾
うちは薄切りの豚でチーズと大葉を巻いて揚げるのが定番です～
春キャベツの時期にこれもやってみたいです＾＾
自然と食べれるから良いですね＾＾
うちは薄切りの豚でチーズと大葉を巻いて揚げるのが定番です～
春キャベツの時期にこれもやってみたいです＾＾
Posted by みっちゃん at 2008年04月07日 21:35
at 2008年04月07日 21:35NAOKOさん こんばんは～♪
お肉の量を減らして、その分お野菜が増えてヘルシーですね。
切ったときに切り口も綺麗ですね☆
お肉の量を減らして、その分お野菜が増えてヘルシーですね。
切ったときに切り口も綺麗ですね☆
Posted by カンチ at 2008年04月07日 22:44
ぽぽさんへ
おはようございます。
美味しそうですか！！
わ〜〜い。
ヘルシーでボリュームあればうれしいですよね。
今回は中のキャベツは下味なしです。
またレシピ作ってみますね。
おはようございます。
美味しそうですか！！
わ〜〜い。
ヘルシーでボリュームあればうれしいですよね。
今回は中のキャベツは下味なしです。
またレシピ作ってみますね。
Posted by NAOKO at 2008年04月08日 10:20
at 2008年04月08日 10:20みっちゃんさんへ
おはようございます。
こうやって野菜を食べやすい状態にしてあげたら子供にも受け入れてもらいやすいですよね。
チーズと大葉でもおいしいですよね。
おはようございます。
こうやって野菜を食べやすい状態にしてあげたら子供にも受け入れてもらいやすいですよね。
チーズと大葉でもおいしいですよね。
Posted by NAOKO at 2008年04月08日 10:57
at 2008年04月08日 10:57カンチさんへ
こんにちは＝。
そうですよね、こういう方がヘルシーですよね。
ルンルン。
こんにちは＝。
そうですよね、こういう方がヘルシーですよね。
ルンルン。
Posted by NAOKO at 2008年04月08日 10:58
at 2008年04月08日 10:58
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