残ったパンにおいしい魔法を その2

残ったパンにおいしい魔法を その2


残ったパンにおいしい魔法。。。

今回はフレンチトーストに。

じっくりしみ込ませた卵液。
そのおいしい卵液を含んだパンをフライパンに溶かしたバターでこんがりじっくり焼き上げた府連とトースト。
焼き上がったパンからは優しい甘さとその香ばしく焼かれたきれいな焼き色。
フォークを入れるとジュワッと中からおいしいエキスがしみ出して。
なんだかとってもリッチな気分。

ミルクティーやカフェオレに合わせていかがですか。

今回のフレンチトーストはほんのり練乳を利かせてみました。
ほんのり甘く幸せいっぱいなフレンチトーストはいかがでしょうか

フレンチトーストのレシピはこちらです。


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Posted by NAOKO at ◆2008年04月03日19:25cooking
この記事へのコメント
NAOKOさん こんばんは~♪
私も、よく売り出しのパン(少し硬くなっています)でフレンチトーストを作ります。
そうすると美味しくなんるんですよね。
卵液に砂糖は入れるのですが、練乳は入れたことがないですね。
今度やってみますね。
Posted by カンチ at 2008年04月03日 21:32
カンチさんへ
おはようございます。
こうやってフレンチトーストにしたらパンもまた別人になってくれますよね。
練乳とか黒砂糖と蜂蜜とか甘味をかえたらまた楽しいですよ。
Posted by NAOKO at 2008年04月04日 07:01
 
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