和風きのこパスタを食べて元気に公園へgo

今日は旦那様がお仕事なので娘と一緒に実家にまたまたgo==
お昼ご飯に何食べたいって聞くと妹が『和風味のパスタ!!』とリクエスト。
なので家にあったベーコンと買ってきたしめじでキノコの和風パスタを作ることにしました。
パスタをゆでてる間に、しめじとベーコンをバターで炒めて、酒を軽くふりいれ、そこにコンソメスープ、塩、胡椒、醤油で味つけ。
少し固めにゆでたパスタを加えて軽く煮込んだら出来上がりです。
(このレシピは後日upする予定です。)
副菜にサラダとパンを添えてランチに。

ご飯を食べた後は家の近くの公園に妹と娘と三人でお散歩に。
ぽかぽかあたたかな陽気に誘われてたくさんの方がこられてました。
滑り台滑ったり、ブランコに乗ったり。。
食後の軽い運動になりました。
よく遊んで帰りの車の中では娘はしばらくお昼寝してました。

さて・・・今から夕食のピザを作ります。。
今日はチキンと玉ねぎのピザになる予定です。。。
ひんやりトマトの和風ジュレ仕立てを前菜に
トマトなカレーうどんをそばつゆで
手作り煮豚と割包(クワパオ)
残った鯖の煮付けを美味しく、混ぜご飯にアレンジ〜
トマト好きなshionと友達にトマトカップのライスグラタンを
食べてみたいのリクエストの『ピザ生地』を
トマトなカレーうどんをそばつゆで
手作り煮豚と割包(クワパオ)
残った鯖の煮付けを美味しく、混ぜご飯にアレンジ〜
トマト好きなshionと友達にトマトカップのライスグラタンを
食べてみたいのリクエストの『ピザ生地』を
Posted by NAOKO at
◆2008年03月15日19:00
│cooking
この記事へのコメント
パスタは、コンソメがポイントですね。
レシピ楽しみにしています。
作ってみたいです。
私は手抜きで市販のパスタソース(醤油ベース)を
使って、エビとベーコンとしめじとピーマン、たまねぎ
で和風パスタを作ってますが、コンソメでも十分いけそうですね。
レシピ楽しみにしています。
作ってみたいです。
私は手抜きで市販のパスタソース(醤油ベース)を
使って、エビとベーコンとしめじとピーマン、たまねぎ
で和風パスタを作ってますが、コンソメでも十分いけそうですね。
Posted by sonomi at 2008年03月15日 22:24
sonomiさんへ
パスタは和風でもコンソメつかうと簡単にできちゃいますよ。
パスタとっても具沢山ですね。
素敵です。
思わず顔がほころんじゃいそうですね。
パスタは和風でもコンソメつかうと簡単にできちゃいますよ。
パスタとっても具沢山ですね。
素敵です。
思わず顔がほころんじゃいそうですね。
Posted by NAOKO at 2008年03月16日 09:35