これは美味しい！！ライ麦フルーツブレッド
>久しぶりに私の大好きなライ麦入りのフルーツブレッドを焼きました。
そしてこの配合で作ったこのパンはすごく私好みの味わいに！！
ライ麦に強力粉、砂糖、塩、バター、ラム酒漬けのレーズン、クランベリー、ドライイーストで作ったのですが、焼き立てを切って一口食べると、ライ麦の香ばしさ、フルーツの甘みがじんわ〜〜り口の中に広がるんです。
そして味わいも私の点数的にも１００点以上です。
なのでこのパンはみなさんにも食べて〜って言いたいぐらいです。
今朝もスライスしたこのパンに蜂蜜バターを塗って朝食にたべました。
そうしたらまたこの蜂蜜バターとの相性が抜群！！でした。
なんとも幸せな気分を運んでくれるハッピーブレッドです。
絶対にまた焼きます！！
この味わいは病み付きになりそうです。
人気ブログランキングへ
クリックして応援お願いします
ひんやりトマトの和風ジュレ仕立てを前菜に
トマトなカレーうどんをそばつゆで
手作り煮豚と割包（クワパオ）
残った鯖の煮付けを美味しく、混ぜご飯にアレンジ〜
トマト好きなshionと友達にトマトカップのライスグラタンを
食べてみたいのリクエストの『ピザ生地』を
トマトなカレーうどんをそばつゆで
手作り煮豚と割包（クワパオ）
残った鯖の煮付けを美味しく、混ぜご飯にアレンジ〜
トマト好きなshionと友達にトマトカップのライスグラタンを
食べてみたいのリクエストの『ピザ生地』を
Posted by NAOKO at
◆2008年07月29日14:40
│cooking
この記事へのコメント
こんにちは～♪
いい色に焼きあがっていますね。
ＮＡＯＫＯさんは、捏ね上げも手作業ですか？
私は、この暑さでパン作りはお休みしています。
でもこのパンはたべた～～い！
いい色に焼きあがっていますね。
ＮＡＯＫＯさんは、捏ね上げも手作業ですか？
私は、この暑さでパン作りはお休みしています。
でもこのパンはたべた～～い！
Posted by カンチ at 2008年07月29日 16:47
カンチさんへ
おはようございます。
パンのコネはホームベーカリーにおまかせしてます。
今は腰も痛いので。。
このパンは本当に自己満足ですが、、おいしいです。
おはようございます。
パンのコネはホームベーカリーにおまかせしてます。
今は腰も痛いので。。
このパンは本当に自己満足ですが、、おいしいです。
Posted by NAOKO at 2008年07月30日 06:06
NAOKOさん、おはようございます。
腰はどうですか？
慣れない立ち仕事や力仕事で無理が掛かったのですね。
仕事に身体が馴れていくまでは無理をなさらずにね。
このパン、とっても綺麗に焼けてますね。
切り口を見たら尚一層美味しさが伝わります。
(*^。^*)
腰はどうですか？
慣れない立ち仕事や力仕事で無理が掛かったのですね。
仕事に身体が馴れていくまでは無理をなさらずにね。
このパン、とっても綺麗に焼けてますね。
切り口を見たら尚一層美味しさが伝わります。
(*^。^*)
Posted by あや at 2008年08月01日 07:44
地域ブログサイト
